SANATATEA NOASTRA by Wyore W

Cartilajul de rechin.

Descriere:

Cartilajul de rechin este constituit în principal din proteine (40%) din care amintim squalamine şi glicozaminoglicani (până la 20%), în special din condroitina care are un rol important şi calciu 25%.

Cartilajul de rechin, ca orice ţesut cartilaginos nu este irigat de sânge, deoarece el conţine substanţe ce inhibă angiogeneza (proces fiziologic prin care noile vase de sânge se dezvoltă împrejurul unei tumori, ceea ce permite acesteia să se aprovizioneze şi să se dezvolte).

În organism, angiogeneza se produce numai în anumite momente ale existenţei:

-În timpul sarcinii, pentru a permite creşterea fetusului.

-În timpul copilăriei, perioadă puternică de creştere a tuturor organelor şi ţesuturilor.

-În momentul vindecării unei plăgi, pentru a se permite repararea vaselor sangvine rupte.

-Când se dezvoltă tumori canceroase, acestea având nevoie să fie irigate cu sânge pentru a se dezvolta. Cercetătorii s-au gândit că poate cartilajul de rechin ar putea să conţină una sau mai multe substanţe antiangiogenice care ar putea să împiedice dezvoltarea noilor vase sangvine, ceea ce ar împiedica creşterea tumorilor canceroase şi apariţia metastazelor.

Acesta este la ora actuală mecanismul de acţiune cel mai plauzibil pentru a explica efectele cartilajului de rechin, dar nu s-a determinat componentul